【おいらせグルメ】本格的なケーキが味わえるパティスリーFUJISAWA✨
こんにちは!
地域おこし協力隊 三上です。
地元の野菜や特産品だけでなく、動物と触れ合えたり、熱帯果樹園なんかも楽しめる、アグリの里おいらせ。
そんなアグリの里に新たに多目的交流施設ができました!
(以前は「農園れすとらん百果良彩」というビュッフェ形式のレストランだった場所です。)
施設内には、「パティスリーFUJISAWA」という洋菓子店が入っていて、美味しいスイーツが味わえますよ!
中はこんな感じ☺
店主の藤沢茂盛さんは、製菓の専門学校に行くため上京。
卒業後はさらに腕を磨くため、都内の製菓店で数年間修行!
そして2021年の春頃に、おいらせ町に戻ってきました。
そう!藤沢さんもUターン移住者なんです☺
おすすめは、いちごのショートケーキとモンブランだそう!
モンブランをこの間頂きましたが、栗の味がしっかりしていて本当に美味しいんです~~~!
ショートケーキのいちごは、アグリの里で収穫したもの!
ですがいちごの時期が終わってしまうので、もう食べられなくなりそう!
夏に向けて新しいケーキを考案中とのことなのでそれも楽しみです🍰
そしてシュークリームも私のお気に入り!
注文後にクリームを入れて渡してくれるのですが、シューがサクサクしていて、とっても私好み(*^_^*)
ケーキ以外にもフィナンシェなどの焼き菓子も置いてありますよ。
イートインもあります^^
本格的な味をぜひ味わってみて~☆
📍観光農園アグリの里おいらせ
〒039-2152 青森県上北郡おいらせ町向山東2丁目2−1684